Speciali traz um novo conceito de pizza
Publicado em 06 dezembro por Juliana Almirante-
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A Speciali pretende superar o conceito da tradicional pizza. Massa mais fina e borda crocante, assadas em legítimo forno a lenha, com combinações de sabores sofisticadas e inusitadas, tudo elaborado artesanalmente com finos ingredientes e toques da nuova cuccina italiana. Dentre as variedades de pizzas, destacam-se a que traz o nome da casa, Speciali – muçarela de búfala, salmão defumado, pimenta rosa e dill; Pollo & Asparage – molho de tomate, muçarela, frango defumado e aspargos frescos; Cinchiale – calabresa de javali, muçarela e molho de tomate. Para a tradicional Marguerita, pode-se optar com massa verde de manjericão, muçarela de búfala, tomate maçã fatiado, parmesão e azeite também à base de manjericão. Na sobremesa, algumas opções são Banana – banana, açúcar, canela e rum jamaicano e Dolci Roma – compota de tomate e sorvete de manjericão.
Speciali – Rua Miguel Navarro Y Canizares, 160- 1, Pituba. Telefone : 71 3021-1100
Horário de funcionamento: seg a qui, 17h a 0h, sex a dom, 17h a 1h









