Guia

Variada

02mar feira_maua

Sexta-feira tem Delícias do Porto na Barra

Largo do Porto da Barra- Barra
Data: a partir de 02/03/2012, sex, 14h às 22h
Entrada Franca
O Instituto Mauá promove, todas as sextas-feiras, o projeto Delícias do Porto. A feira de culinária e artesanato reúne 21 barracas, comercializando pratos típicos da Bahia e produtos variados no Largo do Porto da Barra. No cardápio, sarapatel, carne de sol [...]


28dez noname

Ceia de Ano Novo sob encomenda

A delicatessen Perini oferece a opção de preparar, por encomenda, todos os itens tradicionais da ceia de Ano Novo. São assados, frios, salgados, doces, tortas (salgadas e doces), pastas, pães e roscas para quem não tem tempo e quer comodidade na hora de montar os jantares de fim de ano. Os Pães Metros, por exemplo, vão [...]


22dez cupcakesDeNatal

Doceria traz opções para Natal e Réveillon

A doceria Amor aos Pedaços oferece opções para quem quer decorar sua mesa de natal e Ano Novo com muito sabor. A marca aposta em bolos brancos para a virada e em pequenos cupcakes para o Natal. Uma das pções é o bolo Zabaione de Uva, bolo de amêndoas recheado com creme mousse zabaione e [...]


20dez image021

Amor aos Pedaços inova no Natal

Com o tema “Nesse Natal, siga a sua Estrela”, a rede de doçarias Amor aos Pedaços apresenta, a partir do dia 16 de novembro, um cardápio modificado para as festas de final de ano. Os panetones de Bicho de Pé e de Brigadeiro agora podem ser recheados e decorados em casa,  na versão “faça você [...]


11dez 109233305

Celebre 2012 lança Buffet dos Deuses

O Réveillon Celebre 2012 da Vila Marina aposta na alta gastronomia.  Quatro restaurantes da cidade – o Ercolano, o Café do Forte Bistrô e Lounge, o Oui e a Mercearia Baía de Todos Os Santos - prometem um autêntico Banquete dos Deuses para a virada de ano. O serviço all inclusive contará com buffet de frios [...]


04dez bar-em-bar

Festival Bar em Bar chega a Salvador

Bar Belvedery, Bar Juca Cipó, Boi Bom, Cantina da Lua, Caranguejo de Sergipe (Barra, Pituba e Patamares), Fayola, Villa Café, Villa do Bem e Porto Brasil
Data: 17/11 a 04/12, seg a qui, 18h às 22h
Preço: R$ 10 (por prato)
Poder degustar os petiscos dos bares soteropolitanos e, o melhor, pagando apenas R$ 10. É com essa [...]


28out Divulgação

Restaurantes diversos no Espaço Gourmet

Com a expansão do Shopping Barra, será aberto brevemente o Espaço Gourmet, que oferecerá para os clientes diversas opções gastronômicas em 2012. Os primeiros estabelecimentos confirmados no local são o Gattai, Oliva e Santo Pesce di Sergio Arno.
O Gattai, restaurante japonês, abre sua segunda unidade, com mesas no formato tatami e sushis especiais (entre eles o [...]


08jul Uran Rodrigues

Novo cardápio do restaurante Mar na Boca

O restaurante Mar na Boca, do chef espanhol Tako Pezonaga Larrea, lançou o novo cardápio da casa. No novo menu, os clientes podem escolher os pratos da cozinha mediterrânea espanhola, como o Bacalhau Ajoarriero, Pimentões do Piquilho e Paella de arroz negro; ou exemplos influenciados pela culinária peruana, a exemplo do Tiradito (cebiche peruano, Mar [...]


14mai Divulgação

Novo cardápio no Padaria Bar

Padaria Bar – Rua João Gomes nº43, Rio Vermelho – (em frente ao largo de Dinha do acarajé). Telefone: 3018-4413
Data: 15/05/2011, dom, 12h
Preço: não informado
O chef da cozinha e um dos sócios do Padaria Bar, Jamil Acruz, lança o novo cardápio com direito a degustação no domingo, 15 de maio. Além de experimentar as novidades [...]


24mar Foto: Livia Rangel

Bom destino para comidas leves no verão

No calor do verão, quando bate a fome, a vontade pode ser de apreciar uma alimentação mais leve e saudável. Para esse desejo, uma boa opção é a Bagueteria. Localizada na Federação, a casa é especializada nas baguetes e apresenta um menu com sete opções de sanduíches (Campinhos, Taipus de Fora, Três Coqueiros, Barra Grande, [...]


23mar Divulgação

Sorvete à moda argentina tem lugar na Capri

A chegada do verão, que desembarca sempre forte na capital baiana, reforça um hábito, ou melhor, um desejo muito comum nos dias do sol: o de tomar um sempre resfrescante sorvete. Uma dica para saborear a delícia é a Gelateria Capri. A casa produz gelados à moda argentina. Mesas de madeira recebem a brisa da praia do [...]


21mar Empada Brasil

Empadas em várias versões para escolher

Que empada é uma boa opção para festas de aniversário, formatura, casamentos e afins, todo mundo já sabe. O que a Empada Brasil enxergou foi que esta guloseima pode combinar com vários recheios e atrair o paladar de consumidores em várias partes do Brasil. O salgadinho inicialmente era feito por mulheres de uma família natural [...]


19mar Divulgação

Tradição e muito sabor em um canto do Pelô

Uma casa construída no século XVII guarda os segredos de sabor do restaurante Maria Mata Mouro. Localizado na Rua da Ordem Terceira (antiga Inácio Acciole), no Pelourinho, o local tem suas paredes construídas de taipa de pilão, técnica empregada na construção dos primeiros muros de defesa de Salvador, em 1549. Uma das sugestões do chef [...]


16mar Divulgação

Café gratis por um mês em rede de fast food

No mês de março, quem gosta de café terá um motivo a mais para frequentar o McDonald’s. Desde o dia 14, a empresa convida seus clientes a experimentar gratuitamente a linha de Café Premium – Café, Café com Leite e Capuccino 200ml. A campanha vale durante o horário do café da manhã até às 11h. A [...]


10mar Mignon Place

Culinária de vários países em um só lugar

Localizado na Graça, o restaurante Mignon Place aposta não apenas na culinária, mas também na decoração. Com um painel em preto-e-branco, que ocupa a parede principal da casa, retratando Salvador no passado, o cliente pode saber um pouco sobre a história da cidade. No cardápio, há opções de pratos provenientes de vários países, como camarão [...]


04mar Foto: Luciano Oliveira

MAM-BA ganha café em antiga construção

Construído a partir do século 17 às margens da Baía de Todos os Santos, como engenho de açúcar ou quinta portuguesa, no sentido de grande propriedade agro-industrial, com casa grande, capela, jardins, senzala e anexos, o complexo arquitetônico do Solar do Unhão ganha ainda em fevereiro (2011), um novo espaço de encontro e lazer.
Trata-se do [...]


24fev Divulgação

Delicatessen oferece café da manhã ‘folião’

A delicatessen Perini, da Pituba, está no clima do Carnaval 2011. A loja oferecerá, durante os festejos do Momo, um café da manhã que já é tradição em sua unidade da Graça.  No local, os foliões e clientes poderão aproveitar para se recuperar da folia do dia anterior desfrutando uma alimentação saudável para repor as [...]


11fev Divulgação

Agora tem tapioca na Creparia Mariposa

A rede de franquias da Creparia Mariposa acaba de introduzir no cardápio uma lista de Tapiocas e Bruschettas. Todas feitas com mussarela e queijo coalho de búfala, as 11 versões de tapioca foram batizadas com nomes de praias como Atalaia (queijo minas com goiabada) e Francês (queijo coalho e carne do sol).
Entre as Bruschettas, ideais [...]


15jan Divulgação

A Rota do Chef continua pela capital baiana

Locais variados (ver texto)
Entrada Franca
Data: até 31/01/2011, diariamente
Os amantes da boa culinária de Salvador terão mais alguns dias para atrelar gastronomia e ação social. Isso por que o Festival Rota do Chef vai até 31 de janeiro. O projeto começou em dezembro do ano passado e tem atraído clientes que comparecem aos restaurantes participantes e [...]


07out Curso culinária Perini

Perini oferece cursos de gastronomia

Perini, Rua Maranhão, 64, Pituba. Telefone: 3346-9974
Preço: não informado
Data: 04 a 07/10/2010, seg a qui, horário não informado
Entre os dias 4 e 7 de outubro, a Perini vai oferecer vários cursos de gastronomia para os seus clientes.  Um deles chama-se Salada como fonte de saúde, em que a professora Kátia Borges vai ensinar os benefícios [...]


02out takê

Variedade da culinária oriental no Takê

Localizado em morro próximo à Praia da Paciência, no Rio Vermelho, o Takê possui grande diferencial diante dos outros restaurantes. Com uma trajetória de dez anos no mercado, o local vem se consolidando na gastronomia, dispondo de um rico cardápio e um ambiente sofisticado e aconchegante.
A grande especialidade do espaço é associar as culinárias japonesa, [...]


14set Divulgação

Para mexicano nenhum botar defeito

Para quem gosta de uma boa comida mexicana acompanhada de uma tradicional tequila, uma boa pedida é o restaurante Cien Fuegos. Com um ambiente bastante agradável e um clima mexicano para ninguém botar defeito, o restaurante é um dos melhores no seguimento da iguaria mexicana na cidade. Nas suas especialidades estão os pratos totopos com [...]


01ago Divulgação

Tortas, doces, sucos e sanduiches saudáveis

Uma das sanduicherias mais famosa da praia de Barra Grande chega à capital baiana, oferecendo uma deliciosa opção de fast food saudável. Especializada em baguetes e saladas, a Bagueteria abre suas portas no dia 5 de julho, segunda-feira, e oferece em seu cardápio tortas, doces, sucos e refrigerantes. Uma exclusividade são as baguetes de 20 [...]


27jul Divulgação

Amor em pedaços deliciosos para o papai

Dias dos Pais chegando e vem aquela dúvida: o que dar de presente para o paizão? Para ajudar na escolha, a doceria Amor aos Pedaços preparou bolos, bombons e chocolates especiais para a data. Dentre as opções estão: Bombons Marshmallow (R$ 29,90 – 100 g) contendo chocolate ao leite, recheado com marshmallow; Placas de Chocolate [...]


15jul Divulgação

Festival de Pasteis Chilenos na Perini

Aconteceu no dia 6 de julho e vai até o dia 31 do mesmo mês, em todas as lojas da Perini em Salvador o Festival de Pasteis Chilenos. Carne, frango, camarão, tomate seco, bacalhau, frango agridoce e o tradicional pastel de tiras de carne são alguns dos sabores desses quitutes tão populares do Chile. Todos [...]


19jun Divulgação

Fran’s Café: receitas especiais para o inverno

O inverno traz consigo uma temperatura mais amena. Preparando para a estação, o Fran’s Café espera atrair os clientes soteropolitanos com receitas exclusivas e blend próprio. Os destaques entre as bebidas quentes são o Fran´s Capuccino Trufado, a base de café expresso, chocolate, conhaque e leite, além do elaborado Mochaccino, a mistura  de expresso, chocolate, [...]


11mai Divulgação

DOC Casual Dinning para gostos requintados

Para quem gosta de requite e mordomia, o DOC Casual Dinning na Pituba, é uma boa pedida. Com canecas refrigeradas para garantir a baixa temperatura dos chopps,  a casa tem como carro-chefe o baby ribs barbecue e a costelinha de porco com batatas fritas,  que fazem o maior sucesso. Já comidas como o búfalo wings [...]


03mai Stock Photos

No Pelô, um bistrô, uma vista para o mar

Imagine-se comendo um filé ao molho de açaí, em pleno Centro Histórico de Salvador e apreciando a vista da Baía de Todos os Santos. É isso o que acontece com quem vai até o Pelô Bistrô. Lá é possível encontrar um ambiente agradável com um terraço panorâmico. Além, é claro, da possibilidade de se deliciar [...]


21fev divulgação

Muitos pastéis e com bastante recheio!

Dos tradicionais pastéis de queijo ou carne aos recheados com com purê de aipim e camarão ao molho. Se a vontade for por comer um pastel doce, o “Romeu e Julieta” também pode ser uma ótima opção. Salvador dispõe de boas pastelarias para os clientes mais assíduos e amantes da massa recheada. Cada uma traz [...]


08fev Divulgação

Mais uma opção para comer “levemente”

Há os que gostam muito de salada. Há também aqueles que, mesmo não gostando tanto, sabem o quanto ela faz bem à saúde, principalmente no controle da dieta. Em ambos os casos, uma boa opção em Salvador é o restaurante Salad Creation, uma franquia americana que se propõe a colaborar para uma alimentação mais  saudável [...]


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Mr. Ocio aprovou Box do Alemão

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