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Natural

24mar Foto: Livia Rangel

Bom destino para comidas leves no verão

No calor do verão, quando bate a fome, a vontade pode ser de apreciar uma alimentação mais leve e saudável. Para esse desejo, uma boa opção é a Bagueteria. Localizada na Federação, a casa é especializada nas baguetes e apresenta um menu com sete opções de sanduíches (Campinhos, Taipus de Fora, Três Coqueiros, Barra Grande, [...]


01mai comida natural

Gergelim, comida saudável e de qualidade

O jeito simples do Gergelim é, sem dúvida, um dos seus atrativos. Mas, claro, o que mais conta é o sabor de seu cardápio. O restaurante fica localizado no final do corredor de um pequeno centro comercial da Rua Minas Gerais, na Pituba. O sistema é self-service, com opções saudáveis que obedecem a receitas preparadas com todo o cuidado. [...]


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A Saúde na Panela

São mais de 500 combinações de receitas absolutamente saudáveis. De segunda a sábado, 36 escolhas no bufê a quilo entre pratos quentes e saladas. As receitas são exclusivas e atendem aos naturalistas mais radicais, que não aceitam carne, leite ou ovos.
A Saúde na Panela, Rua das Hortênsias, 752, Pituba. Telefone: 3353-6788
Data: seg a sex, [...]


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Brisa

Cozinha natural com influência mediterrânea. No bufê a quilo de 12 pratos quentes e oito tipos de salada, nunca falta o azeite de oliva extra-virgem, característico do sul da Itália ou da região dos Bálcãs. Se o cliente quer se engajar no mundo vegetariano, a casa oferece curso de culinária natural.
Brisa, Rua Sargento Astrolábio, 150, [...]


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Empório

Boa opção de comida natural localizada no centro da cidade. Na decoração, livros, CDs e discos de vinil enriquecem as prateleiras. O bufê por quilo conta com cinco pratos quentes, sete saladas e um caldo. Entre as opções, o destaque é a lasanha de brócolis com ricota.
Empório, Travessa da Ajuda, 1, Centro. Telefone: 3322-0247
Data: [...]


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Espaço Natural

A proposta do restaurante é oferecer comida saudável utilizando alimentos orgânicos e grãos. Entre as receitas vegetarianas, a sugestão é a torta de queijo-de-minas. Para beber, há sucos, chás e vinhos sem álcool. De sobremesa, um destaque é a torta de banana caramelada, feita com açúcar mascavo.
Espaço Natural, Avenida Antonio Carlos Magalhães, 656, loja 22, [...]


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Gergelim

Perfeito para quem ainda está na fase de transição para o mundo saudável. O bufê a quilo ou a la carte é obviamente baseado em legumes e verduras, mas há opções de carne branca. Para ajudar nessa mudança, o local disponibiliza orientação alimentar e aulas de culinária.
Gergelim, Rua Minas Gerais, 703, (Edifício Orla Center), Pituba. [...]


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Grão de Arroz

Um dos mais antigos e tradicionais espaços gastronômicos da cidade em alimentação vegetariana/natural. Reúne no mesmo lugar restaurante, massoterapia, medicina alternativa e curso de culinária. Um detalhe é que as frutas, legumes e verduras são de cultivo próprio. A filial da Pituba funciona como entreposto e serve sopas variadas durante à tarde.
Grão de Arroz, Rua [...]


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Healthy Valley Brasil

Com cinco anos de fundada, inaugurou um estilo: comida natural a preços módicos. Os pratos são bem servidos e abusam dos legumes e grãos para alegria dos naturebas. Ao lado, uma lanchonete serve sanduíches, bolos, sucos e outras guloseimas.
Healthy Valley Brasil, Rua Direita da Piedade, 17, Barris. Telefone: 3329-2176
Data: seg a sáb,11h/15h


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Manjericão

Um dos pontos fortes da casa é o próprio ambiente: silencioso e naturalmente convidativo, com muitas árvores e aves. A sofisticação e a simplicidade estão unidas também na trilha sonora, baseada em jazz e blues. No buffet a quilo, dezenas de opções de pratos vegetarianos e outros nem tanto pois as carnes brancas (peixe e [...]


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Raízes

O restaurante é uma boa opção para quem gosta de comidas saudáveis e sem gordura. O bufê é servido por quilo e contém alimentos naturais e lights. O prato preferido da clientela é a torta de salmão. Para a sobremesa, a tortilla de ameixa é uma boa dica.
Raízes, Avenida Tancredo Neves, 148, (Shopping Iguatemi, 3 [...]


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Ramma

Uma baiana e um dinamarquês inovam o cardápio natural com o tempero da cozinha oriental. Uma boa sugestão são as pizzas vegetarianas, de massa e recheio leves. O ambiente agradável é repleto de plantas (incluindo um belo jasmineiro na entrada) e obras de arte.
Ramma, Rua Lorde Cochrane, 76, Barra Avenida. Telefone: 3264-0044
Data: seg a [...]


25jan Restaurante Saude Brasil

Saúde Brasil

Receitas saudáveis num ambiente agradável. O cardápio abriga variado bufê, além de carnes e vegetais preparados na grelha e crepes integrais feitos na hora. Para carregar as energias, nada melhor que o ‘suco anti-stress’, preparado com limão, maracujá, laranja e própolis. A casa entrega em domicílio.
Saúde Brasil, Rua Humberto de Campos, 6, Graça. Telefone: 3247-7237 [...]


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Vida

Receitas naturais em ambiente tranqüilo. A diversidade de espaços permite que o cliente faça suas refeições e permaneça no local, onde pode adquirir produtos naturais e fitoterápicos. O cardápio agrada tanto os vegetarianos quanto os amantes da carne branca. À noite, os destaques são as sopas naturais – mais de 20 opções.
Vida, Travessa Macapá, 66, [...]


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Vida & Saúde

Para evitar frituras, todas as receitas são preparadas no forno ou cozidas a vapor. Carne vermelha não faz parte do cardápio. Entre as opções oferecidas, vale destacar a sopa de arroz integral, cenoura e frango. O local também oferece cursos de culinária natural aos sábados.
Vida & Saúde, Avenida Estados Unidos, 18, (Edifício Wildberg, sala 415), [...]


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