Chinesa
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China e Brasil unidos pelas delícias culinárias
Um dos mais respeitados restaurantes chineses de Salvador é o Aogobom, cuja cozinha é comandada por Diana Hwa, Cheng Chong e Wendy Tio. O buffet é todo à base de legumes, verduras e carne branca. Tem sushis e grelhados à moda japonesa. Na sobremesa, uma das delícias é o sorvete choco-menta.
Aogobom, Rua Osvaldo Cruz, 266, [...]
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Culinárias chinesa e japonesa num só lugar
China e Japão são dois países orientais que têm uma culinária bastante parecida e deliciosa. Em Salvador, é possível encontrar pratos salgados e o doces provenientes desses países no restaurante Kirin. Um dos destaques é a sobremesa idealizada pelos chefs chineses Moday e Loluei, feita com banana-d’água cozida com suco de laranja, mel e saquê, [...]
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A China é logo ali, na Pituba
Tai San é um dos restaurantes de Salvador recomendados para quem gosta da cultura e da comida chinesas. A casa é todo decorada com objetos que remetem ao oriente. Em relação à gastronomia, destaque absoluto para os pães feitos no vapor com recheios de carne e frango.
Tai San, Avenida Paulo VI, 1021, Pituba. [...]
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Matsuri, uma boa opção em culinária asiática
Matsuri, em japonês, significa o ato de reverenciar os deuses com alegria, com obediência e ação de graças. Pois é isso o que propõe esse restaurante e sushi bar localizado na Villa Gourmet, no Parque Costa Azul. Com o cardápio todo renovado, a casa tem agora como atrativo o preço promocional do almoço executivo, que [...]
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Aogobom
Boa opção para quem está preocupado com uns quilos a mais e aprecia a culinária chinesa. O buffet é todo à base de legumes, verduras e carne branca. Tem sushis e grelhados à moda japonesa. Na sobremesa, uma das delícias é o sorvete choco-menta, no formato retangular, servido com calda de chocolate.
Aogobom, Rua Osvaldo Cruz, [...]
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Kirin
Banana-d’água cozida com suco de laranja, mel e saquê, servida com sorvete de creme e castanha-de-caju moída, é a sobremesa excêntrica e saborosa preparada pelos chefs chineses Moday e Loluei. Mas, claro, não faltam opções de pratos salgados no cardápio, que mistura as culinárias chinesa e japonesa.
Kirin, Rua Guillard Muniz, 750, Itaigara. Telefone: 3452-1111
Data: [...]
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Suan Loun
Com mais de 25 anos no mercado, leva a sério a milenar rivalidade entre chineses e japoneses. São dois ambientes separados – de um lado, frango xadrez; do outro, sushi. Os pratos são tradicionais e bem servidos, e fazem sucesso tanto no serviço de delivery como no almoço executivo.
Suan Loun, Rua Airosa Galvão, 4, Barra [...]
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Tai San
O salão é decorado com ícones da cultura chinesa que ajudam a criar o astral do ambiente. A recomendação da casa são os pães feitos no vapor com recheios de carne e frango. Outra sugestão é o chop suey de frango, carne e legumes.
Tai San, Avenida Paulo VI, 1021, Pituba. Telefone: 3452-6000
Data: seg a [...]
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Yan Ping
Casa familiar, tem perfil prático e barato. Sem muitas experimentações, o cardápio é tradicional e disputado por quem precisa comer com pressa. O delivery é muito rápido e cobre grande parte da cidade, já que há sete filiais só na capital.
Yan Ping, Rua Airosa Galvão, 44, Barra. Telefone: 3247-8787
Yan Ping, Avenida Paulo VI, 73, [...]





